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蜂蜜,來自田野間的自然饗宴
經蜜蜂採集後反覆釀造的香甜滋味
天然不需要過多的包裝

蜜源季節

3~4月  荔枝,龍眼蜜
 5~10月  百花蜂蜜(咸豐草,田菁)

主要不同在花香風味。依開花時節通常區分為春蜜、秋蜜及冬蜜。

蜂蜜


蜜蜂採集植物之花蜜或蜜露，經蜜蜂收集、混合自身特殊物質進行轉化、儲存、脫水到熟成之天然甜味物質。

蜂蜜香味


龍眼蜜:龍眼花香濃厚，不易結晶。
荔枝蜜:風味清香淡雅，會結晶。
百花蜜:微酸風味適口，會結晶。
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食用前注意事項

 一歲以下幼童禁止食用蜂蜜。

 

蜂蜜結晶屬天然現象，非蜂蜜敗壞，請安心食用。
 
還原蜂蜜結晶可加水於電子飯鍋，按下保溫功能後，
放入結晶蜂蜜隔水加熱，
等待一段時間後即可還原。