商品詳情
龍眼蜂蜜採收地區:台中太平
風味介紹:
龍眼蜂蜜是市場上常見且備受喜愛的蜂蜜,由於濃醇的龍眼花香、滑順的口感,使得單獨沖泡也能品嚐出其香醇溫順風味。其不帶酸味及不易結晶的特性,讓消費者愛不釋手。
荔枝蜂蜜採收地區:彰化芬園
蜂蜜來源:黑葉荔枝
風味介紹:
追蜂人三種蜂蜜中,荔枝蜂蜜的風味介於龍眼及百花之間,淡雅的風味不比龍眼的香濃醇厚,輕微的酸甜也不致百花那誘人撲鼻的酸。卻能在入口時有著龍眼蜂蜜的滑順口感,也有百花蜂蜜宜人不膩口的口感,入口時的果香甜味率先進入口腔,到喉嚨之後淡淡的荔枝花香散發出來,再隨著唾液進入肚裡,溫順的風味讓荔枝蜂蜜也慢慢走到消費者面前。與百花蜂蜜相同的是其自帶酸甜的滋味搭配檸檬就能成為最佳搭檔。
百花蜂蜜採收地區:彰化秀水、南投山區
蜂蜜來源:大花咸豐草、田菁、烏桕
風味介紹:
追蜂人百花蜂蜜採收於田野中的大花咸豐草、休耕田地撒播的綠肥作物田菁以及南投原始林內的烏桕。初嘗百花蜂蜜時,誘人的酸味會優先進入鼻腔,甜中帶酸的蜂蜜進入到口腔後,天然的花香蔓延開來。不像龍眼蜂蜜般的強烈濃醇,卻有淡淡花香搭配甜酸適中的風味,讓入口時相當舒服不膩口,而不比龍眼蜂蜜主角般的搶眼香濃的風味,卻讓百花蜂蜜成為搭配咖啡、飲品或是製作成蜂蜜檸檬的最佳配角。
注意事項:
因追蜂人在外工作時間長,會盡量配合在指定時間內出貨至客人手上。
追蜂人-700克蜂蜜
TWD $500 ~ 600